Završni radovi | Repozitorij Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta u Zagrebu

Paginacija

: Golik, Iva
Zamjene za mlijeko u kakao proizvodima

: Gaćeša, Ranko
Zastupljenost palindroma u kodirajućoj DNA kvasca Saccharomyces cerevisae

: Zrinjan, Petra
Začinska ulja

: Povrženić, Ivan
Zaštitna uloga S-proteina kod bakterijskih sojeva vrste Lactobacillus brevis

: Sarajlić, Lana
Zaštitna uloga S-proteina pri liofilizaciji probiotičkihLactobacillus vrsta

: Šurić, Pina
Zaštitni učinak polifenola iz propolisa na oksidacijski stres i lipoproteine

: Dora, Mirna
Zaštitni učinak polifenola iz vina na oksidacijski stres i hiperkolesterolemiju

: Jakopić, Ana
Zdravstvena ispravnost bazenskih voda s naglaskom na nusprodukte dezinfekcije i karakterizaciju organske tvari fluorescencijom

: Korn, Ivana
Zdravstvena ispravnost konzerviranih proizvoda od mesa

: Ravlić, Martina
Zdravstvena ispravnost slastičarskog sladoleda s područja grada Zagreba

: Longo, Ksenija
Zdravstvena ispravnost tradicionalnih mliječnih proizvoda dostupnih na tržnicama Grada Zagreba i Zagrebačke županije

: Galović, Patricia
Zelena biomasa kao održivi izvor proteina

Paginacija