Pages
- Cetin, SandraUsporedba tehnološkog procesa proizvodnje pršuta u svijetu
- Uzelac, TamaraUsporedba titra virusa EDSV na supstratima pogodnim za proizvodnju cjepiva
- Novković, LanaUsporedba tradicionalnih dijetetičkih metoda s metodama koje primjenjuju suvremene tehnologije
- Kovačević, AnaUsporedba tradicionalnog i modernog pristupa u proizvodnji djevičanskog maslinovog ulja
- Bajan, Ana RužicaUsporedba udjela masnog i mišićnog tkiva utvrđenog s razliĉitim uređajima metodom bioelektrične impedancije u studentske populacije
- Patron, IvaUsporedba udjela polifenola i antioksidacijskog kapaciteta tijekom ubrzanog i prirodnog starenja piva
- Gačina, TeaUsporedba udjela polifenola i metilksantina u vodenim i metanolnim ekstraktima čokolade
- Valentić, DoroteaUsporedba unosa nitrata kod vegetarijanaca i svejeda
- Misir, AndrejaUsporedba zakonskih propisa o označavanju hrane u Sjedinjenim Američkim Državama i Republici Hrvatskoj s primjerima označavanja
- Hoić, NatalijaUsporedba znanja o prehrani i prehrambenih navika u žena s obzirom na prisutnost dijagnoze sindroma policističnih jajnika
- Štrbac, LoraUsporedba znanja o prehrani među liječnicima različitih specijalizacija i nutricionistima
- Resman, BernardaUsporedbe baza podataka o kemijskom sastavu namirnica u procjeni nutritivne ponude bolničkih dijeta
Pages