Pages
- Gulin, MihaelaUtvrđivanje prisutnosti glutena u različitim sortama riže ELISA metodom
- Hrstić, AnaUtvrđivanje razlika u organiziranoj prehrani učeničkih domova
- Radolović, KatjaUtvrđivanje sadržaja natrija atomskom apsorpcijskom spektrometrijom u cjelodnevnim bezglutenskim obrocima djece s celijakijom
- Smernjak, BarbaraUtvrđivanje uvjeta sušenja kore mandarine
- Ledecki, VladimirUvođenje HACCP sustava u tehnologiju duhana
- Markov Singer, MartinaUvođenje HACCP sustava u veledrogeriju "Milsing"
- Kurtanjek, AnaUvođenje IFS-a u proizvodnju mineralnih voda i bezalkoholnih pića
- Grubišić, MarinaUvođenje delecije u gen Scw4 upotrebom PCR metode "megapočetnice"
- Sakač, ValentinaUvođenje i neprekidno poboljšavanje integriranog sustava upravljanja kvalitetom, okolišem, zdravljem i sigurnošću u mesnoj industriji
- Mihaljević, IvkaUvođenje i vrednovanje HACCP sustava u školskim kuhinjama
- Vučenović, IvanUvođenje mutacije u gen SCW4 iz kvasca Saccharomyces cerevisiae pomoću PCR metode
- Laljak, IzvorkaUzgoj mikroorganizama na čvrstim supstratima
Pages