Pages

Kakvoća šećerne repe, međuprodukata i kristal šećera u kampanji 2005. godine
Kakvoća šećerne repe, međuprodukata i kristal šećera u kampanji 2005. godine
Ivana Periša
Osnovna sirovina za proizvodnju šećera u umjerenim sjevernim područjima je šećerna repa. To je biljka u čijem se vretenastom korijenu nalaze pohranjeni šećer i mnogi drugi spojevi, a njihovi udjeli, kao i međusobni odnosi ovise najviše o kemijskom sastavu tla i gnojidbi. Uzimani su uzorci repe, svih međuprodukata tehnološkog procesa proizvodnje šećera (difuznog soka, rijetkog soka, gustog soka, šećerovine A, zelenog sirupa "A", bijelog sirupa "A", šećerovine B, zelenog...
Kalprotektin kao biomarker u djece s juvenilnim idiopatskim artritisom
Kalprotektin kao biomarker u djece s juvenilnim idiopatskim artritisom
Sandra Pogačić
Kalprotektin, također poznat kao mijeloid-povezan protein MRP-8/MRP-14, S100A8/A9, kalgranulin A i B te L1, otpušta se iz aktiviranih granulocita i monocita/makrofaga u vrijeme upale. U slučaju akutne infekcije makrofagi koji predstavljaju stanice mijeloidne loze diferenciraju u proupalne makrofage (M1) koji su potrebni za učinkovito suprotstavljanje patogenima, izlučuju različite citokine, kemokine i druge upalne medijatore. Cilj ovog rada bio je provjeriti može li se kalprotektin u...
Karakteristike PAW vode dobivene kontinuiranim plazma pražnjenjem
Karakteristike PAW vode dobivene kontinuiranim plazma pražnjenjem
Nikolina Krnjić
Plazma tretman, te plazma aktivirana voda (PAW) se u novije vrijeme sve više koriste u agronomiji. Djelovanje plazme doprinosi klijavosti i dezinfekciji sjemena, rastu biljaka, zadržavanju kvalitete poljoprivrednih proizvoda i sanitaciji tla što utječe na povećanje proizvodnje hrane i na ostvarivanje održivosti. Cilj ovog rada bio je okarakterizirati i proizvesti plazma aktiviranu vodu (PAW) dobivenu kontinuiranim plazma pražnjenjem ionizacijom plinova dušika i zraka. Određeni su...
Karakteristike aerobnih granula i proces aerobne granulacije u obradi otpadnih voda
Karakteristike aerobnih granula i proces aerobne granulacije u obradi otpadnih voda
Katarina Krznar
Aerobne su granule samo-imobilizirani sferični agregati mikroorganizama. Ovi gusti mikrobni agregati načinjeni su od različitih bakterijskih vrsta i obično sadrže milijune organizama po gramu biomase. Od ovih se bakterija očekuje da imaju različite uloge u razgradnji otpadnih voda koje sadrže različite organske tvari. Na karakteristike aerobne granulacije utječu mnogi faktori: sastav supstrata, količina organskog utovara, hidrodinamička sila smicanja, vrijeme taloženja,...
Karakteristike buča Cucurbita maxima
Karakteristike buča Cucurbita maxima
Monika Tomašević
U ovom istraživanju analizirani su uzorci dviju buča Cucurbita maxima (Hokkaido i Kabocha) ciji su ekstrakti pripremani u dvije akademske godine: 2014/2015. i 2013/2014. Prošlogodišnji uzorci bili su prireeni ekstrakcijom uz refluksiranje i ekstrakcijom u ultrazvucnoj kupelji. Ukupna koncentracija fenolnih spojeva svih uzoraka buča određena je Folin-Ciocalteu metodom, a antioksidacijska aktivnost svih uzoraka buča DPPH metodom. Cilj ovog rada je odrediti sadržaj beta-karotena,...
Karakteristike obrade sintetske otpadne vode u membranskom bioreaktoru
Karakteristike obrade sintetske otpadne vode u membranskom bioreaktoru
Tomislava Vukušić
Svojstva aktivnog mulja te karakteristike obrade sintetske otpadne vode sastavljenoj od glukoze, peptona i amonijevog klorida tijekom 60 dana u membranskom bioreaktoru s uronjenim membranama opisani su u ovom radu. Proces obrade vode vođen je uz naizmjeničnu aeraciju i konstantan protok otpadne vode. Uklanjanje organske tvari bilo je vrlo učinkovito (98%), a postignuto je i visoka učinkovitost uklanjanja dušika s 80 mg/L na vrijednosti manje od zakonski propisanih. Pri kontinuiranom...
Karakteristike otpadnih voda Karlovačke pivovare
Karakteristike otpadnih voda Karlovačke pivovare
Monika Vojak
U radu su određene karakteristike otpadnih voda Karlovačke pivovare, tijekom razdoblja od mjesec dana. Uzorci su uzimani na početku i kraju radne smjene. Određivani su parametri KPK, električna provodnost, pH i sedimentne tvari otpadnih voda. Otpadne vode uzimane su iz četri pogona: filtracije, fermentacije, pasterizatora i perilice boca. Svaki pogon odlikuje se svojim specifičnostima, pa su i otpadne vode specifične, svaka za sebe. Prosječna vrijednost KPK određena na 23 trenutna...
Karakteristike otpadnih voda grada Zagreba
Karakteristike otpadnih voda grada Zagreba
Zrinka Novaković
U radu su analizirane karakteristike otpadnih voda sjevernog i južnog Zagreba u svrhu određivanja opterećenja Centralnog uređaja za pročišćavanje otpadnih voda grada Zagreba, te utjecaj povećanja opterećenja priključivanjem otpadnih voda južnog Zagreba na uređaj. Pokazatelji karakteristika otpadne vode koji su određivani su: suspendirana tvar, isparni i žareni ostatak, KPK, BPK5, amonijak, nitrati, ukupan dušik, ortofosfati i ukupan fosfor. Vrijednost srednjeg dnevnog protoka...
Karakteristike začepljivanja membrana u membranskom bioreaktoru
Karakteristike začepljivanja membrana u membranskom bioreaktoru
Ana Horvat
Istraživano je začepljivanje membrana u membranskom bioreaktoru pri filtraciji aktivnog mulja. Izmjereni kritični fluks sustava iznosio je 21 L m-2 h-1. Začepljivanje je provedeno fluksom od 20 L m-2 h-1, pri čemu je zabilježen pad permeabilnosti s približno 6000 na 2000 L m-2 h-1 bar-1 u prvih 20 sati filtracije, nakon čega se brzina začepljivanja postupno smanjuje. I samim uranjanjem membrane u aktivni mulj izmjereno je začepljivanje membrana, što pokazuje pad permeabilnosti sa...
Karakteristike začepljivanja membrana u membranskom bioreaktoru
Karakteristike začepljivanja membrana u membranskom bioreaktoru
Dijana Vidović
Istraživano je začepljivanje membrana u membranskom bioreaktoru pri filtraciji aktivnog mulja. Izmjereni kritični fluks sustava iznosio je 20 L m-2 h-1, ali i pri provođenju pokusa ispod te vrijednosti, fluksom od 10 L m-2 h-1, došlo je do umjerenog začepljivanja membrana. Do najjačeg začepljivanja membrana došlo je filtracijom s većim fluksom od 32 L m-2 h-1 gdje je relaksacija membrana bila nužna kako bi se filtracija održala stabilnom. I samim uranjanjem membrane u aktivni...
Karakterizacija 5'-fosfodiesteraze iz sladnih klica
Karakterizacija 5'-fosfodiesteraze iz sladnih klica
Andrea Jelić
U ovom radu je provedena karakterizacija potpuno pročišćene 5´-fosfodiesteraze, nakon što je ekstrahirana iz sladnih klica u Tris-HCl puferu pH 8,9 te dalje pročišćena dijalizom, ionskom izmjenom i gel elektroforezom. Karakterizacija je provedena ispitivanjem utjecaja dvovalentnih kationa, EDTA i NaN3, temperature i pH vrijednosti na aktivnost enzma. Također je ispitivana supstratna specifičnost, kao i inhibicija produktima hidrolize, 5´-ribonukleotidima (5´-AMP, 5´-GMP,...
Karakterizacija Biske - tradicionalne istarske travarice
Karakterizacija Biske - tradicionalne istarske travarice
Petra Jedrejčić
Biska je tradicionalna travarica koja se proizvodi maceracijom lišća žute imele na području Istre. Tijekom procesa proizvodnje biske iz imele se u alkoholnu bazu ekstrahiraju različiti spojevi za koje se smatra da pridonose pozitivnim zdravstvenim učincima konačnog proizvoda. Cilj rada bio je utvrditi razlike u sadržaju ukupnih fenola i antioksidacijske aktivnosti u dvadeset različitih uzoraka biske te utvrditi postojanje korelacija između ta dva parametra. Koncentracija ukupnih...

Pages