Pages

Biološka aktivnost ekstrakta komine grožđa pripravljenog primjenom eutektičkog otapala
Biološka aktivnost ekstrakta komine grožđa pripravljenog primjenom eutektičkog otapala
Dora Hrestak
Brojna epidemiološka ispitivanja ukazuju na potencijalne pozitivne učinke kemijskih spojeva iz komine gožđa na ljudsko zdravlje. Posljednjih godina za njihovu ekstrakciju, kao alternativa konvencionalnim, predlažu se zelena eutektična otapala. U ovom radu ekstrakti komine grožđa pripremljeni su uz pomoć zakiseljenog etanola (GPEtOH) te kolin-klorid:citratne kiseline (GPChCit). Nadalje, pripremljenim ekstraktima ispitana je biološka aktivnost na dvijema staničnim linijama (HeLa i...
Biološka aktivnost eteričnog ulja, hidrolata i biljnog ekstrakta odabranog samoniklog ljekovitog bilja i mogućnost primjene u prehrambenoj industriji
Biološka aktivnost eteričnog ulja, hidrolata i biljnog ekstrakta odabranog samoniklog ljekovitog bilja i mogućnost primjene u prehrambenoj industriji
Andrea Šimac
Cilj ovog diplomskog rada bio je istražiti postupke ekstrakcije i predtretmane koji prethode ekstrakciji eteričnih ulja samoniklog ljekovitog bilja porodice Lamiaceae (Rosmarinus officinalis, Thymus vulgaris, Thymus serphyllum, Lavandula, Salvia officinalis) i Lauraceae (Laurus nobilis) na temelju dostupne literature. Kod proizvodnje eteričnog ulja zaostaju nusprodukti kao što su hidrolat, vodeni i biljni ostatak. Eterično ulje i navedeni nusprodukti zbog svog kemijskog sastava...
Biološka aktivnost i fizikalno-kemijski parametri ekstrakata industrijske konoplje (Cannabis sativa L. subsp. sativa)
Biološka aktivnost i fizikalno-kemijski parametri ekstrakata industrijske konoplje (Cannabis sativa L. subsp. sativa)
Martina Vinčić
Industrijska konoplja (Cannabis sativa L. subsp. sativa), kao gospodarski važna podvrsta konoplje (Cannabis sativa L.), u posljednja dva desetljeća predmet je brojnih istraživanja zbog prisutnosti biološki aktivnih spojeva biljke te potencijalnih zdravstvenih dobrobiti. Cilj ovog rada bio je provesti biološku evaluaciju osam pripremljenih ekstrakata industrijske konoplje određivanjem njihove antioksidacijske i antimikrobne aktivnosti te odrediti i usporediti njihove fizikalno-kemijske...
Biološka aktivnost spojeva iz repičinog ulja
Biološka aktivnost spojeva iz repičinog ulja
Veronika Brkan
Uljana repica i njeno ulje izvor su mnogih biološki aktivnih spojeva, osobito fenolnih spojeva za koje je potvrđeno da imaju antioksidacijsko, antimutageno i antitumorsko djelovanje. Iz sirovog ulja izoliran je 4-vinil-2,6-dimetoksifenol ili kanolol, a iz jestivog njegov dimer, fenilindan. U ovom radu ispitana je biološka aktivnost navedenih spojeva određivanjem antioksidacijskog kapaciteta ORAC metodom te in vitro testom citotoksičnosti na humanim tumorskim staničnim linijama (MCF-7,...
Biološka detoksifikacija i mehanizmi uklanjanja okratoksina A
Biološka detoksifikacija i mehanizmi uklanjanja okratoksina A
Lucija Vukšić
Okratoksin A (OTA) se smatra jednim od najopasnijih mikotoksina koji se nalaze u prehrambenim proizvodima, a kao glavni izvori OTA u ljudskoj prehrani navode se žitarice i vino. Istraživanja su pokazala da ima nefrotoksično, karcinogeno, imunotoksično, mutageno i neurotoksično djelovanje te je klasificiran kao mogući ljudski karcinogen. Osim preventivnih postupaka koji se primjenjuju kako bi se smanjio rizik od kontaminacije, potrebno je stalno kontrolirati razinu mikotoskina u hrani....
Biološka evaluacija ferocenskih peptida izvedenih iz ferocenske aminokiseline i hidrofobnih aminokiselina - VAL, LEU I PHE
Biološka evaluacija ferocenskih peptida izvedenih iz ferocenske aminokiseline i hidrofobnih aminokiselina - VAL, LEU I PHE
Ana Dončević
Moderna medicina u posljednje se vrijeme susreće s vrlo ozbiljnim problemom prekomjerne i nepravilne uporabe antibiotika što rezultira pojavom bakterijskih sojeva s razvijenim mehanizmima obrane te posljedično pojavom antimikrobne rezistencije. Kako bi se riješio ovaj problem znanstvenici razvijaju nove antimikrobne agense koji bi mogli zamijeniti antibiotike te onemogućiti daljnji razvoj antimikrobne rezistencije. Potencijalni antimikrobni agensi su i ferocenski peptidi čija se...
Biološka evaluacija ferocenskih peptidomimetika
Biološka evaluacija ferocenskih peptidomimetika
Nika Mihalj
Peptidomimetici su spojevi čiji esencijalni farmakoforni elementi oponašaju 3D strukturu prirodnog peptida i/ili proteina te zadržavaju njegovu sposobnost interakcije s biološkim ciljanim sustavima, pri čemu zadržavaju jednak ili unaprijeđen biološki učinak. Budući da su peptidomimetici poznati kao potencijalni antitumorski agensi, u ovom radu je ispitana in vitro biološka aktivnost četiri različita ferocenska peptidomimetika na humanim tumorskim staničnim linijama (HeLa i...
Biološka evaluacija sintetiziranih metoksiflavona
Biološka evaluacija sintetiziranih metoksiflavona
Martina Rajn
Flavonoidi su raznovrsna skupina fitonutrijenata, bioaktivni polifenoli prisutni u voću, povrću i ljekovitim biljkama. Povezani su sa širokim spektrom učinaka u ljudskom tijelu koji povoljno utječu na zdravlje, a ponajviše se istražuje njihov antitumorski potencijal. S obzirom na malu apsorpciju prehrambenih flavonoida sintetizirani su metabolički stabilniji derivati, metoksiflavoni. U ovom radu ispitana je in vitro biološka aktivnost sedam različitih metoksiflavona na humanim...
Biološka nitrifikacija i denitrifikacija
Biološka nitrifikacija i denitrifikacija
Dora Hlevnjak
Dušikovi spojevi su jedni od najznačajnijih zagađivača otpadnih voda. Biološka nitrifikacija i denitrifikacija su procesi tijekom kojih se dušik uklanja iz otpadnih voda. Nitrifikacija je proces u kojem se amonijak preko nitrita pretvara u nitrat. Vrši je specifična grupa mikroorganizama koju možemo naći i u prirodi. Nakon nitrifikacije slijedi denitrifikacija, a denitrifikacija je proces u kojem određene vrste bakterija, u anoksičnim uvjetima, reduciraju nitratni dušik do...
Biološka obrada otpadne vode prerade maslina
Biološka obrada otpadne vode prerade maslina
Iva Šegudović
Otpadne vode prerade maslina nastaju tijekom proizvodnje maslinovog ulja. Godišnja produkcija OMW procjenjuje se na više od 30 milijuna m3. Sastav OMW je vrlo promjenjiv i ovisi o sorti masline, zrelosti ploda, te procesu ekstrakcije (prešanje ili centrifuga). Svojstven težinski sastav OMW je: 83-94% vode, 4-16% organskih spojevai 0,4-2,5% mineralnih soli. OMW je visoko organski opterećena otpadna voda koja sadrži vodu, organske kiseline, polifenole velike molekulske mase poput tanina,...
Biološka obrada per- i polifluoroalkila - fungalna transformacija
Biološka obrada per- i polifluoroalkila - fungalna transformacija
Ana Petrina
Per- i polifluoroalkilne tvari stabilni su kemijski spojevi koje je sintetizirao čovjek, sa širokom primjenom u industriji i u potrošačkim proizvodima. Izuzetno su otporni na razgradnju i imaju veliki potencijal bioakumulacije, zbog čega su se proširili u cijeloj bioti. PFAS pokazuju toksični učinak na organizme. Za uklanjenje PFAS iz onečišćenog okoliša i otpadnih tokova mogu se koristiti metode poput reverzne osmoze, adsorpcije na aktivni ugljen, sonoliza, fotorazgradnja,...
Biološka obrada procjednih voda odlagališta Mraclinska Dubrava
Biološka obrada procjednih voda odlagališta Mraclinska Dubrava
Biljana Nuić
U radu je opisan uređaj za obradu procjednih voda s područja odlagališta komunalnog otpada Mraclinska Dubrava koji primjenjuje proces nitrifikacije sa predenitrifikacijom i membranski bioreaktor. Aktivni mulj na uređaju za obradu otpadne vode nema aktivnost za razgradnju sastojaka otpadne vode. U svrhu postizanja boljih izlaznih parametara istražena je učinkovitost biološke razgradnje sastojaka iz procjedne vode odlagališta pomoću mješovite mikrobne kulture nitrifikanata i...

Pages