Paginacija

Sila, Sara
Utjecaj učestalosti i vremena obroka na prehrambeni status učenika prvog razreda srednje škole u gradu Zagrebu
Pavlović, Margareta
Utjecaj vakuum hlađenja na svojstva polubijelog kruha
Kapo, Azra
Utjecaj vakuum smrzavanja na kvalitetu pilećeg mesa
Šoštarić, Ines
Utjecaj veličine plodova jagode (Fragaria ananassa × Duch.) na bioaktivni sastav i antioksidacijski potencijal
Medved, Ana Marija
Utjecaj veličine čestica i vremena destilacije na udio i sastav eteričnog ulja sjemenki komorača
Bendelja, Ivana
Utjecaj veličine čestica na fizikalna i kemijska svojstva vodenih ekstrakata biljaka iz porodice usnača (Lamiaceae)
Mrak, Karla
Utjecaj veličine čestica na razgradnju lignoceluloznih sirovina
Škuflić, Dan
Utjecaj večernjeg obroka od cjelovitih žitarica na apetit sljedećeg dana
Vučko, Lucija
Utjecaj visoke temperature i proteinaze K na antibakterijsku aktivnost Lactobacillus sojeva
Ritoša, Ema
Utjecaj visoknaponskog električnog pražnjenja na prinos sekundarnih biljnih metabolita i proteina iz lista šećerne repe
Lovrić, Katarina
Utjecaj visoko-proteinske dijete na oksidacijski/antioksidacijski status
Magdić, Valentina
Utjecaj visokog hidrostatskog tlaka i dodatka antioksidansa na sastav polifenolnih spojeva i arome vina tijekom starenja

Paginacija