Pages
- Mamić, PetraSastav masnih kiselina ulja bijele i smeđe gorušice
- Barošević, LucijaSastav masnih kiselina uljarica iz porodice Brassicaceae
- Mikulin, AnaSastav mikrobne populacije "sira iz mišine"
- Glavaš, IvanaSastav polifenola i antioksidativna svojstva različitih vrsta čajeva
- Belščak, AnaSastav polifenola i metilksantina u vodenim i metanolnim ekstraktima različitih kakao-proizvoda
- Knezović, NinaSastav sirovog sojinog ulja proizvedenog iz novih kultivara
- Čengić, LeaSastav tijela i potrošnja energije u mirovanju bolesnika s upalnim bolestima crijeva na biološkoj terapiji
- Cišper, LaraSastav tijela, mišićna snaga, kvaliteta prehrane i prehrambenih navika studentske populacije Sveučilišta u Zagrebu
- Radić, MateoSastav tokoferola djevičanskih maslinovih ulja proizvedenih uz ubrzani toplinski tretman
- Rakuljić, BrunaSastav ulja maka iz različitih sorti
- Časek, DraženSastav, svojstva i primjena kozjeg mlijeka
- Marinčić, KarmelaSelekcija Lactobacillus sojeva kao starter kultura za proizvodnju fermentiranih kobasica
Pages
