Pages

Trojić, Petra
Utjecaj jestivih filmova na sastav masnih kiselina u prženom krumpiru
Udina, Ana
Utjecaj kadmija na sadržaj glukozinolata i polifenola u kupusu (Brassica oleracea var. capitata) i kelju (Brassica oleracea var. sabellica)
Kušen, Matea
Utjecaj kakaovih proizvoda na imunosni sustav
Habuš, Mirela
Utjecaj kakvoće brašna na kvalitetu vafel lista
Novak-Perjanec, Lucija
Utjecaj kalcija, magnezija i natrija na pojavnost hipertenzije u trudnica
Macut, Nina
Utjecaj kalcijevih soli na tehnološki proces proizvodnje, fizikalno-kemijske, teksturalne i senzorske karakteristike kuhanog sira
Komljenović, Antea
Utjecaj kalij klorida na tehnološki proces proizvodnje, fizikalno – kemijske, teksturalne i senzorske karakteristike kuhanog sira
Heigl, Mladen
Utjecaj kalijeva i natrijeva laktata na održivost svježe mariniranog svinjskog mesa
Lončarić, Borka
Utjecaj karakteristika sirovine i procesa prerade na kvalitetu steriliziranog graška
Šimović, Mirela
Utjecaj karvakrola i eugenola na odabrane plijesni, kontaminante voća
Vujaković, Željka
Utjecaj karvona i tanina na biološku razgradnju polikloriranih bifenila
Štrbac, Lucija
Utjecaj katalitičkih aktivnosti podjedinice RNA egzosoma Dis3 na vijabilnost stanica i stabilnost stanične stijenke kvasca Saccharomyces cerevisiae

Pages