Pages

Muramil-peptidi - Struktura i biološka aktivnost
Muramil-peptidi - Struktura i biološka aktivnost
Tanja Balać
Bakterijska stanična stijenka sačinjena je iz peptidoglikana (PGN) kojeg izgrađuju brojni glikanski lanci umreženi oligopeptidima. Glikanski lanci sadrže alternirajuće jedinice N-acetilglukozamina (GlcNAc) i N-acetilmuraminske kiseline (MurNAc) kopulirane s prirodnim aminokiselinama. Za vrijeme rasta bakterije, PGN podliježe enzimskoj degradaciji te se raspada na manje fragmente, tzv. muramil-peptide, koji sadrže barem jednu MurNAc i jednu aminokiselinu. Eksperimenti in vitro i in...
Mutabilnost bakterija mliječne kiseline Lactobacillus brevis I Lactobacillus plantarum
Mutabilnost bakterija mliječne kiseline Lactobacillus brevis I Lactobacillus plantarum
Vedrana Vlainić
Bakterije u svojem prirodnom okruženju pri izlaganju promjenjivim okolišnim uvjetima podliježu neprestanim promjenama genetičkog materijala. Promjene mogu nastati spontano, ili mogu biti uzrokovane adaptivnom mutagenezom, hipermutacijama ili horizontalnim prijenosom gena. Mutacije su osnovni pokretač evolucije i ključne su za preživljavanje bakterija u stresnim uvjetima. U ovom radu pratio se rast spontanih mutanata bakterija mliječne kiseline u produljenoj stacionarnoj fazi u...
Mutacije kao odgovor bakterija na stres
Mutacije kao odgovor bakterija na stres
Alen Požgajčić
Bakterije su izložene promjenjivim uvjetima okoliša i zbog toga su razvile mehanizme prilagodbe na stres. Stanice se prilagođavaju tako što započinje ekspresija proteina koji pospješuju adaptaciju na stres preko glavnog regulatora RpoS. Posljedično, povećanje koncentracije RpoS povećava stopu mutacija u stanici. Za takve mutacije uzrokovane stresom je potreban dodatni stres kao što je dvostruki lom DNA koji uzrokuje ekspresiju translezijskih polimeraza koje na kraju rezultiraju...
N-ferocenoiliranje C-5 derivata uracila
N-ferocenoiliranje C-5 derivata uracila
Ivana Kuzman
Konjugati ferocena i nukleobaza važna su skupina novijih organometalnih spojeva čije komponente posjeduju iznimnu biološku i elektrokemijsku aktivnost. Fizikalno-kemijska svojstva ferocena odgovorna su za njegovu stabilnost u biološkim uvjetima i netoksičnost, stoga su njegovi derivati od sve veće važnosti u medicinskoj kemiji te farmaciji. Ovaj diplomski rad odnosi se na pripravu N-ferocenoiliranja C-5 derivata uracila te regioselektivnost njihovih reakcija. Ferocenoilirajući agens...
N-terminalna modifikacija glicina s endiinskim supstituentom
N-terminalna modifikacija glicina s endiinskim supstituentom
Neda Ivanović
Endiinski antitumorski antibiotici već 30 godina bude interes kemičara zbog sposobnosti ciklizacije u vrlo reaktivan 1,4-didehidrobenzenski biradikal, koji posjeduje sposobnost cijepanja dvostruke uzvojnice DNA. U svrhu dobivanja jednostavnijih analoga endiina, u okviru ovog diplomskog rada priređeni su i karakterizirani derivati glicina modificirani na amino-kraju propargilnim, kloroeninskim i hidroksiendiinskim supstituentima.
NOTCH pathway genes' analysis in multiple myeloma remission state
NOTCH pathway genes' analysis in multiple myeloma remission state
Arijana Dubović
Multiple myeloma (MM), a second most common haematological malignancy, is a B cells disorder characterized by rapid clonal plasma cells' proliferation and monoclonal gammopathy, leading to severe bone disruptions, hypercalcemia, and abnormal function of the immune system. The origin and the disease developing mechanism are unknown and there is no cure for MM. Existing therapies are sometimes able to halt the disease, but, in most cases, absence of the disease or the remission state is only...
Napredak i ograničenja u proizvodnji biodizela
Napredak i ograničenja u proizvodnji biodizela
Mateja Jakovac
Zbog povećanja broja stanovništva, povećala se i potreba za korištenjem fosilnih goriva. Izgaranje fosilnih goriva uzrokuje povećanje koncentracije CO2 u atmosferi, jednog od stakleničkih plinova koji imaju negativan utjecaj na okoliš. Stoga se čovječanstvo sve više okreće novim aletrnativnim biogorivima. Novija otkrića u proizvodnji biodizela, uključujući proizvodnju biodizela iz lipida mikroalgi, transesterifikacijom pomoću katalizatora ili u superkritičnim uvjetima, čine...
Napredne oksidacijske metode u obradi otpadne vode iz proizvodnje maslinovog ulja
Napredne oksidacijske metode u obradi otpadne vode iz proizvodnje maslinovog ulja
Katarina Perić
Nove i inovativne napredne oksidacijske metode obrade otpadne vode su u fazi razvoja i procjene uspješne implementacije u industriji te trenutno predmet istraživanja brojnih znanstvenika. Cilj ovog rada bio je ispitati utjecaj tretmana hladnom plazmom, ultrazvukom i UV zračenjem u kombinaciji s katalizatorima H2O2, TiO2, FeCl3x 6H2O na degradaciju kompleksnih organskih spojeva otpadne vode iz proizvodnje maslinovog ulja. Uzorci su tretirani hladnom plazmom u trajanju od 30 minuta pri...
Napredno biološko uklanjanje u obradi otpadne vode
Napredno biološko uklanjanje u obradi otpadne vode
Karlo Koraj
Kako bi se uklonile organske tvari te nutrijenti (dušik i fosfor) iz otpadne vode najčešće se koristi biološka obrada aktivnim muljem. Poboljšano biološko uklanjanje fosfora (EBPR) mikrobni je proces za uklanjanje većih količina fosfora iz otpadne vode tako što se omoguće uvjeti za rast mikroorganizama koji nakupljaju fosfor (PAO) u obliku unutarstaničnih polifosfata. Za provođenje metabolizma PAO potrebna je izmjena anaerobnih i aerobnih uvjeta. U anaerobnoj fazi PAO...
Nar: funkcionalne komponenete i njihov utjecaj na zdravlje
Nar: funkcionalne komponenete i njihov utjecaj na zdravlje
Kristina Hržina
Nar (Punica granatum L.) je drevno voće koje se često konzumira kao svježe voće i sok. Studije in vivo i in vitro pokazale su da plod nara posjeduje antioksidativna, antibakterijska, antikancerogena, antidijabetička i antiupalna svojstva. Plod također poboljšava kardiovaskularno i oralno zdravlje. Navedeni fiziološki efekti mogu imati preventivne učinke u patologiji različitih bolesti, kao što je primjerice ateroskleroza. Zdravstvene pogodnosti nara pripisuju se širokom spektru...
Nastajanje bromata u vodi za piće tijekom ozoniranja
Nastajanje bromata u vodi za piće tijekom ozoniranja
Glorija Novokmet
Ozoniranje spada u red najboljih metoda dezinfekcije vode za piće. Međutim, u prisutnosti bromida tijekom procesa mogu nastati bromati koji se za ljude smatraju štetnima i potencijalnim kancerogenima na temelju istraživanja na životinjama. Na njihov nastanak utječe više faktora čijom manipulacijom treba što je više moguće reducirati njihovo formiranje. Minimiziranje nastanka bromata uz pomoć sniženja doze ozona, sniženja pH, temperature i dodatka amonijaka trenutno je jedina...
Navike i stavovi potrošača o prehrani
Navike i stavovi potrošača o prehrani
Petra Kišić
Važan dio zdravog načina života je i provođenje pravilne prehrane. Hrana je naša svakodnevna potreba i vrlo je bitno kakvu hranu, koliko i kada unosimo u organizam kao i koje su naše prehrambene navike. Povod ovog istraživanja bio je upravo taj da se otkriju različite prehrambene navike i razina informiranosti potrošača o prehrani. U istraživanju je sudjelovalo ukupno 383 ispitanika, koji su ispunili upitnik putem interneta unutar 50 dana. Rezultati su prikupljeni putem upitnika...

Pages