Pages
- Mlakar, NikolinaSastav i svojstva kravljeg, kozjeg, ovčjeg i majčinog mlijeka
- Ešegović, IvaSastav i utjecaj propolisa na ljudski organizam
- Vibovec, HelenaSastav masnih kiselina bučinih ulja sjeverozapadne hrvatske
- Soldo, AnaSastav masnih kiselina djevičanskih maslinovih ulja proizvedenih uz ubrzani toplinski tretman
- Drobat, EkaterinaSastav masnih kiselina i identifikacija hlapljivih spojeva tijekom skladištenja smrznute skuše
- Rodin, AnjaSastav masnih kiselina i identifikacija hlapljivih spojeva tijekom skladištenja svježe skuše
- Haluga, RenataSastav masnih kiselina i sterola u bučinom ulju, te u sirovom i rafiniranom repičinom i sojinom ulju
- Bebek, AnicaSastav masnih kiselina i udjel sterola kod ulja iz smeđeg i žutog lana
- Mamić, PetraSastav masnih kiselina ulja bijele i smeđe gorušice
- Barošević, LucijaSastav masnih kiselina uljarica iz porodice Brassicaceae
- Mikulin, AnaSastav mikrobne populacije "sira iz mišine"
- Glavaš, IvanaSastav polifenola i antioksidativna svojstva različitih vrsta čajeva
Pages