Pages
- Kurtanjek, AnaUvođenje IFS-a u proizvodnju mineralnih voda i bezalkoholnih pića
- Grubišić, MarinaUvođenje delecije u gen Scw4 upotrebom PCR metode "megapočetnice"
- Sakač, ValentinaUvođenje i neprekidno poboljšavanje integriranog sustava upravljanja kvalitetom, okolišem, zdravljem i sigurnošću u mesnoj industriji
- Mihaljević, IvkaUvođenje i vrednovanje HACCP sustava u školskim kuhinjama
- Vučenović, IvanUvođenje mutacije u gen SCW4 iz kvasca Saccharomyces cerevisiae pomoću PCR metode
- Laljak, IzvorkaUzgoj mikroorganizama na čvrstim supstratima
- Bujić, MarinaUzgoj alge Euglena gracilis s ciljem proizvodnje vitamina A i vitamina E
- Oros, DamirUzgoj bakterije Azotobacter chroococcum za pripravu biološkog gnojiva
- Trčak, MihaelaUzgoj kokulture kefirnih zrnaca i kombuche u crnom čaju
- Kelemen, ZoraUzgoj kvasaca iz roda Spathaspora i proizvodnja arabitola na hidrolizatu dobivenom kiselinskom predobradom izluženih rezanaca šećerne repe
- Beštak, LucijaUzgoj kvasca Pichia stipitis na enzimskom hidrolizatu predobrađenog drveta bukve
- Kralj, ElizabetaUzgoj kvasca Scheffersomyces stipitis na laboratorijskoj tresilici i u laboratorijskom bioreaktoru s ciljem proizvodnje (S)-adenozil-L- metionina
Pages