Natka Ćurko (popis objekata)

Prikaži radove sa ostalih repozitorija

Vođeni / mentorirani radovi (10)
Valorizacija sjemenki komine grožđa primjenom superkritičnog CO₂ Šmic, Mihaela Završni rad Datum obrane: 18.07.2022. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Stabilnost antocijana i boje vina tijekom starenja u boci Benšek, Dora Diplomski rad Datum obrane: 28.09.2020. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Stabilnost proantocijanidina vina tijekom starenja u boci Birovčec, Ivana Diplomski rad Datum obrane: 28.09.2020. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj dodataka antioksidansa na stabilnost antocijana i tanina vina tijekom starenja Marušić, Ana Diplomski rad Datum obrane: 22.07.2020. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj visokonaponskog električnog pražnjenja na sastav polifenolnih i hlapivih spojeva vina tijekom starenja Jurković, Marija Diplomski rad Datum obrane: 30.09.2019. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj visokog hidrostatskog tlaka i dodatka antioksidansa na sastav polifenolnih spojeva i arome vina tijekom starenja Magdić, Valentina Diplomski rad Datum obrane: 26.09.2019. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj ultrazvuka i dodatka antioksidansa na stabilnost polifenolnih spojeva i arome vina Cabernet Sauvignon Kraljević, Rahela Diplomski rad Datum obrane: 25.09.2019. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj visokog hidrostatskog tlaka na sastav polifenola i kromatske karakteristike vina Cabernet Sauvignon Ružman, Edi Diplomski rad Datum obrane: 23.07.2019. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj ultrazvuka visokih snaga i dodatka antioksidansa na sastav polifenolnih spojeva i arome vina tijekom starenja Ljubić, Andrea Diplomski rad Datum obrane: 15.07.2019. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj visokog hidrostatskog tlaka na aromu vina Graševina Poturica, Vlatka Diplomski rad Datum obrane: 27.09.2018. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima: