Pages
-
-
Simulacija humanog gastrointestinalnog trakta pomoću "in vitro" kemostatskih i "in vitro" kontinuiranih modela
-
Stjepan Jukić Razvoj mikrobiologije, biokemije, biotehnologije te molekularnih i genetičkih metoda, doveo je do povećanog istraživanja utjecaja mikroorganizama na razne procese. Od proizvodnje hrane i pića, proizvodnje bioloških goriva, razgradnje polimera, pa sve do proizvodnje antibiotika. Jedno od interesnih područja je postalo i ljudsko tijelo, odnosno kako mikroorganizmi koji se nalaze u ljudskom probavnom sustavu, utječu na procese koji se tamo odvijaju, te kakvu interakciju imaju sa...
-
-
Simultana saharifikacija i fermentacija predtretiranih kukuruznih oklasaka pomoću plijesni Mucor indicus
-
Petra Jedrejčić U ovom radu proveden je proces simultane enzimske saharifikacije i fermentacije ispranog i usitnjenog čvrstog dijela zaostalog nakon kiselinske predobrade kukuruznih oklasaka. U cilju uspješne provedbe procesa istražen je utjecaj dva različita enzimska pripravka (Cellulase Blend-a i Viscozyme-a) u koncentraciji od 10 % (vol/vol) te njihove kombinacije, 2 % (vol/vol) Cellulase Blend i 5 % (vol/vol) Viscozyme na iskorištenje hidrolize glukana, ksilana i ukupnih ugljikohidrata korištene...
-
-
Sinergistički učinak eteričnih ulja ružmarina i kadulje na rast bakterija
-
Tamara Erdelja U ovom radu istražen je utjecaj eteričnih ulja ružmarina i kadulje različitih kombinacija i različitih koncentracija na rast najčešćih patogena iz hrane bakterije Escherichia coli 3014, Salmonella sp. 3064 i Listeria monocytogenes ATCC 2356. Mikrodilucijskom metodom određene su minimalne bakteriocidne koncentracije eteričnih ulja. Minimalna bakteriocidna koncentracija eteričnog ulja ružmarina i kadulje za bakterije E. coli i Salmonella sp. bila je 0,625 %(v/v) odnosno 1,25 %...
-
-
Sinteza N-glukodipeptida aminokiselinske sekvencije L-Trp-L-Phe
-
Antonija Trontel S ciljem dobivanja modelnih spojeva, a u svrhu ispitivanja neenzimskih reakcija za koje se pretpostavlja da se odvijaju in vivo, sintetizirani su 2-(N-tert-butiloksikarbonil-L-triptofanil-L-fenilalanilamido)-2-deoksi-D-glukopiranoza 11 i 6-(N-tert-butiloksikarbonil-L-triptofanil-L-fenilalanilamido)-6-deoksi-D-glukopiranoza 14. Sinteza polazi od priprave 2-(N-tert-butiloksikarbonil-L-fenilalanilamido)-2-deoksi-D-glukopiranoze 8 i...
-
-
Sinteza amadorijevih spojeva bioaktivnog tetrapeptida
-
Anja Katić Amadorijevi spojevi (derivati 1-amino-1-deoksi-D-fruktoze) nastaju reakcijom reducirajućih šećera i aminokiselina, proteina i peptida u ranom stadiju Maillardove reakcije. Dokazano je da ovi spojevi nastaju spontano tijekom skladištenja i obrade hrane, te u fiziološkim uvjetima. U svrhu istraživanja strukture, svojstava i bioaktivnosti Amadorijevih spojeva koji mogu nastati neenzimskom glikacijom prohormona čimbenika rasta TGF-β pod fiziološkim uvjetima, kao modelni spojevi...
-
-
Sinteza derivata ferocena i uracila povezanih 1,2,3-triazolnom poveznicom
-
Dominik Piškor Derivati ferocena i nukleobaza postaju sve veći predmet istraţivanja zbog dokazane bioloških aktivnosti, kao što je antitumorska i antiviralna. Zbog toga imaju veliku primjenu u različitim područjima kemije te sve veću primjenu u farmaceutskoj industriji. Cilj ovog rada bio je sinteza potencijalno biološki aktivnih konjugata ferocena i uracila povezanih 1,2,3-triazolnom poveznicom. Triazolni prsten uveden je reakcijom 1,3-dipolarne cikloadicije izmeĎu 1-azidometilferocena i...
-
-
Sinteza derivata vitamina B6
-
Dora Buljan Cilj ovog rada bila je priprava biološki aktivnih kvaternih soli, derivata vitamina B6. Provedene su reakcije kvaternizacije 3-hidroksi-4-hidroksiiminometil-5-hidroksimetil-1-metilpiridina (piridoksal-oksima). Kvaterne soli piridoksal-oksima [5] – [7] pripravljene su reakcijom kvaternizacije s jodalkanima (1-jodpentan, 1-jodheksan i 1-jodheptan), a koji su opet pripravljeni reakcijom izmjene aniona (metateza) iz odgovarajućih bromalkana. Ukupno su sinetizirana tri (3) nova, do sada...
-
-
Sinteza fragmenta DNA za inaktivaciju gena RAD27 lančanom reakcijom polimerazom
-
Davor Nestić Cilj ovoga rada je umnažanje linearnog fragmenta DNA rad27::kanMX4 lančanom reakcijom polimerazom iz kvasca Saccharomyces cerevisiae. Fragment rad27::kanMX4 se zahvaljujući krajevima homolognima dijelu gena RAD27 i selektivnom biljegu kanMX4 moţe koristiti za inaktivaciju gena RAD27 u drugim sojevima kvasca mehanizmom rekombinacije „end-out“ (zamjena gena). Nakon izolacije genomske DNA kvasca, provedena je gel-elektroforeza radi provjere uspješnosti izolacije te je izolirana DNA...
-
-
Sinteza glukozilnog etera L-tirozil-L-serina
-
Nataša Vlaisavljević O-Glikozidi čine važnu skupinu prirodnih spojeva u kojima je ugljikohidratna komponenta eterskim tipom veze vezana na peptid ili protein. Ovaj tip veze u kojem je D- -glukoza vezana na hidroksilnu skupinu L-tirozina nalazimo u glikogeninu, autokatalitičkom proteinu koji pokreće sintezu glikogena, ali i u glikoproteinskom omotaču bakterija. Cilj ovog diplomskog rada je sinteza N-benziloksikarbonil-O-(2,3,4,6-tetra-O- -benzil-β-D-glukopiranozil)-L-tirozil-L-serin benzilnog estera....
-
-
Sinteza i inhibitorni učinak ferocenskih manozida
-
Antonija Sučić Prema postupcima opisanim u literaturi pripravljene su g-ferocenbutanska kiselina (3, 80%) i d-ferocenpentanska kiselina (4, 74%). Djelovanjem smjese NEt3/ClCOOEt, uz naknadni dodatak NaN3/ H2O, ti su spojevi pretvoreni u odgovarajuće acil-azide 7 (78%) i 8 (75%). Pregradnjom azida 7 i 8 u t-BuOH dobiveni su Boc-zaštićeni amini 9 (75%) i 10 (62%), koji su djelovanjem HCl (g) i kasnijom obradom s NEt3 prevedeni u amine 11 (72%) i 12 (60%). Primjenom HOBt/EDCpostupka kondenziran je manozid...
-
-
Sinteza i karakterizacija afinitetnih protutijela za detekciju stanica raka
-
Edina Numanović Affibody molecules (AffB) are small (~ 6 kDa) and robust non-immunoglobulin affinity ligands capable of binding to a wide range of protein targets. Because of many advantages, they can be used as tools for molecular recognition in diagnostic and therapeutic applications. The human epidermal growth factor receptor 2 (HER2) (ErbB2/neu) receptor tyrosine kinase is often overexpressed in several different carcinomas, and it has attracted attention for use as a tumour marker in ...
Pages
