Pages
-
-
Analiza procesa biološke obrade otpadnih voda u Ljubuškom
-
Katarina Šiljeg Cilj ovog rada je provesti mjerenja kemijskih i bioloških značajki te analizu procesa rada uređaja za biološku obradu komunalnih otpadnih voda u Ljubuškom. Proces obrade prati se tijekom dvije godine, 2005. i 2006., slijedećim značajkama: temperatura, pH, m-alkalitet, KPK, BPK5, amonijakalni dušik, ukupni dušik po Kjeldahl-u, nitritni dušik, nitratni dušik, ukupni fosfor, ispareni ostatak, pepeo, sagorive tvari, suspendirane tvari, i protok otpadne vode. Podaci se analiziraju...
-
-
Analiza profila strujanja sustava kapljevina-kapljevina u mikrokanalima
-
Nikolina Kerep Analiza profila strujanja sustava kapljevina-kapljevina provedena je za jedanaest sustava voda-organsko otapalo u dva mikroreaktora različite geometrije. U mikroreaktoru s glatkom stjenkom i mikroreaktroru s hrapavom stjenkom analizirano je strujanje za otapala koja se ne miješaju s vodom (benzen, cikloheksan, dietil eter, diklormetan, etilacetat, etilacetoacetat, heksan, kloroform, pentan, tetrahidrofuran i toulen). Ispitan je utjecaj hrapavosti površine stjenki mikroreaktora na profile...
-
-
Analiza rada sustava za biološku obradu otpadne vode grada Čakovca
-
Igor Sklepić U ovom diplomskom radu dan je kritički osvrt na učinkovitost rada uređaja za pročišćavanje otpadnih voda Čakovec motrenjem pokazatelja kakvoće rada sustava i uspoređujući ih sa maksimalnim dopuštenim koncentracijama određivanih pokazatelja određenih Zakonom. Istaknuta je dobra mikrobiološka aktivnost aktivnog mulja. Tijekom motrenog perioda travanj – rujan 2007. godine postignuto je uklanjanje organskih sastojaka izraženih kao KPK vrijednost i BPK5-vrijednost više od 90 %,...
-
-
Analiza reklamnih poruka za prehrambene proizvode namijenjene djeci
-
Ana Lana Ivančić Cilj ovoga rada bio je utvrditi broj i kvalitetu reklama za prehrambene proizvode namijenjene djeci koje se pojavljuju u različitim medijima: 1) televiziji (nacionalnoj i komercijalnoj), 2) tiskovinama (dnevnim tiskovinama, specijaliziranim časopisima za majke i časopisima općeg sadržaja) te na 3) Internet portalima (općeg i specijaliziranog sadržaja). U specijaliziranom dvomjesečniku za majke pojavljuje se tek 2,4% reklama za mlijeko i mliječne proizvode, a 17,7% za dehidriranu...
-
-
Analiza sadržaja aktivne komponente u ceturoksim-natrij-injekcijama HPLC i HPCE metodom – usporedba metoda
-
Ivana Kurteš Kapilarnom elektroforezom (CE) i tekućinskom kromatografijom visoke djelotvornosti (HPLC) analizirane su Cefuroksim-natrij injekcije i na temelju rezultata uspoređene su te dvije separacijske metode. Određeni su parametri preciznosti, točnosti, osjetljivosti, linearnosti, robustnosti te drugih fizikalnih parametara koji utječu na efikasnost separacije. Rezultati su pokazali veću predanost izvođenja analize HPLC metodom. Analiziranjem uzoraka u višim koncentracijama i uporaba...
-
-
Analiza stabilnosti modelnog proteina lizozima u niskotemperaturnim eutektičkim otapalima na bazi različitih osmolita
-
Marija Karin Sve je veća zabrinutost i potreba za pronalaskom manje štetnih otapala zbog sve veće zagađenosti okoliša pa su znanstvenici sve više usmjereni prema proučavanju i korištenju niskotemperaturnih eutektičkih otapala (engl. deep eutectic solvents, DES) koja su zanimljiva zbog jednostavne pripreme, niske cijene te niske ili gotovo nikakve toksičnosti. Najnovije istraživanje stvara poveznicu između DES-ova i osmolita, koji su male organske molekule koje stanice nakupljaju kao odgovor...
-
-
Analiza stava potrošača prema funkcionalnoj hrani
-
Mateja Horvat Funkcionalna hrana je ona koja sadrži bioaktivne sastojke za koje je znanstveno utvrđeno da imaju povoljno djelovanje na zdravlje ljudi. Cilj ovog rada bio je istražiti potrošačevu percepciju o funkcionalnoj hrani. Potrošači su ispunili upitnik o funkcionalnoj hrani. Ispitivanje je provedeno u četiri Hrvatska grada: Zagrebu, Splitu, Rijeci i Zadru na uzorku od 1224 ispitanika prosječne dobi 32,3 (u rasponu od 14-68 godina) od čega je bilo 54,8%muškarca i 45,2% žena. Rezultati...
-
-
Analiza stupnja izmješanosti materijala miješanog statičkim miješalom
-
Monika Dominko Miješanje je tehnološka operacija kojom smanjujemo ili potpuno otklanjamo nejednolikosti neke mase, a u svrhu dobivanja produkata miješanja- homogenih ili heterogenih smjesa. Za miješanje se koriste različiti tipovi uređaja, ovisno o materijalu koji se miješa i raznolikosti svrhe miješanja. Kvaliteta miješanja ocjenjuje se stupnjem izmiješanosti. Cilj ovog rada bio je ispitati mogućnost primjene statičkih miješala s promjenljivim brojem pregrada i Kenics u svrhu miješanja...
-
-
Analiza tehničko-tehnoloških parametara sjemena, ulja i pogače konoplje sa hrvatskog tržišta
-
Marina Žgela U posljednjih nekoliko godina na hrvatskom tržištu ponovno oživljava uzgoj i proizvodnja ulja industrijske konoplje koje odskače od drugih sličnih proizvoda po specifičnom sastavu masnih kiselina. Cilj ovog rada bio je odrediti tehničko–tehnološka svojstva sjemena i sastav masnih kiselina različitih uzoraka konoplje. Analize su provedene na sjemenu, pogači te ulju konoplje proizvedenom hladnim prešanjem iz sjemena uzgojenog 2016. godine na području Republike Hrvatske od...
-
-
Analiza teških metala u vinu Pinot sivi
-
Ivan Povrženić Nepoželjne senzorske promjene u vinu često su uzrokovane visokom koncentracijom teških metala. Prisutnost željeza, bakra i cinka u visokim koncentracijama dovodi do organoleptičkih promjena i to naročito u mirisu, okusu (po metalu), ali i izgledu samog vina. Stoga je poželjno brzim i učinkovitim metodama odrediti prisustvo i koncentraciju spomenutih metala u vinima. Ionska kromatografija (IC) i induktivno spregnuta plazma optičko emisijske spektroskopije (ICP OES) korištene su kao...
-
-
Analiza udjela kofeina u energetskim napitcima i učestalost konzumiranja istih od strane rekreativaca
-
Ana Lana Ivančić Kofein je najpopularniji prirodni stimulans tj. biljni alkaloid koji ima pozitivan učinak na mentalne i tjelesne funkcije. Iako je pronaĎen u 60-tak biljnih vrsta, kofein se najčešće unosi u organizam konzumiranjem kave, čaja, coca-cole, proizvoda s ekstraktom guarane, a u novije vrijeme i konzumiranjem enrgetskih napitaka, čija potrošnja kontinuirano raste, posebice meĎu mlaĎom populacijom. MeĎutim, zbog potencijalnih zdravstvenih rizika konzumiranja kofeina izrazito je vaţno...
-
-
Analiza upitnika za program PETICA igrom do zdravlja
-
Matea Bakota Smanjena tjelesna aktivnost, sedimentaran način života, odabir energetski bogate, a nutritivno siromašne hrane karakteristike su „zapadnjačkog“ načina života koji je postao sveprisutan ne samo u Zapadnim zemljama, već i zemljama Mediteranskog podneblja. Javnozdravstveni program edukacije učenika nižih razreda osnovnih škola i njihovih roditelja o važnosti pravilnih prehrambenih navika i redovite tjelesne aktivnosti za zdravlje proveden je u Zagrebu i Splitu (Kontinentalnoj i...
Pages
