Pages
-
-
Prehrambene navike te zdravstveni parametri osoba starije životne dobi u Republici Hrvatskoj
-
Paula Ruščić U sklopu istraživanja zdravlja, starenja i umirovljenja u Europi kreirana je SHARE baza podatka o prehrambenim i životnim navikama te zdravstvenim parametrima osoba starijih od 50 godina s područja Europe i Izraela te su za potrebe ovog rada, iz navedene baze, korišteni podaci za osobe starije životne dobi iz RH ( N =1187), prikupljeni u 2021. godini. Analizirani su podaci o prehrambenim i životnim navikama te zdravstvenom stanju starijih osoba pa se željelo utvrditi postoje li...
-
-
Prehrambene navike vezane uz konzumaciju brze hrane u populaciji studenata
-
Andrea Bilandžija Poznato je da se prehrambene navike mijenjaju tijekom studiranja zbog osamostaljivanja, lošije financijske situacije te nedostatka slobodnog vremena. Ovo istraživanje imalo je za cilj utvrditi prehrambene navike vezane uz konzumaciju brze hrane studenata, te usporediti odabrane prehrambene navike među studentima nutricionizma i ostalim studentima. U istraživanju je sudjelovalo 60 ispitanika, od toga 33 ispitanika studenti su Prehrambeno - biotehnološkog fakulteta, smjer Nutricionizam, a...
-
-
Prehrambene navike žena oboljelih od raka dojke
-
Morana Novak Rak je jedan od vodećih uzroka smrti u svijetu, a rak dojke najčešće dijagnosticiran rak u populaciji žena. Rizični čimbenici koji utječu na proces nastanka raka su genetski, hormonski te okolišni čimbenici u kombinaciji s rizičnim prehrambenim navikama. Cilj ovog istraživanja bio je procijeniti prehrambene navike žena koje su u remisiji ili liječenju od raka dojke i povezati prehrambene navike s pojavnosti raka dojke. U svrhu izrade ovog rada kreiran je upitnik koji je...
-
-
Prehrambene navike žena sa i bez osteoporoze s posebnim osvrtom na unos kalcija
-
Irina Jokanović Cilj je ovog rada bio utvrditi i usporediti prehrambene navike, kakvoću prehrane (s osobitim osvrtom na kalcij) i indeks tjelesne mase (BMI) u zdravih žena i žena oboljelih od osteoporoze starijih od 45 godina. U istraživanju su korišteni opći upitnik, upitnik za provjeru znanja o osteoporozi i 24-satno prisjećanje unosa hrane i pića. Istraživanjem je bilo obuhvaćeno 128 ispitanica (64 zdrave i 64 sa osteoporozom). Uz rezultate dobivene tim metodama, utvrđeni su i antropometrijski...
-
-
Prehrambene preferencije osoba oboljelih od upalnih bolesti crijeva
-
Ivana Košić Upalne bolesti crijeva (engl. inflammatory bowel diseases – IBD) su kronične, imunosne te idiopatske bolesti probavnog sustava. Cilj ovog rada bio je putem pisane ankete prikupiti podatke i obraditi ih u svrhu rezultata prehrambenih preferencija osoba oboljelih od upalnih bolesti crijeva te dobiti uvid u njihovo stanje nakon postavljene dijagnoze. Utvrđeno je da najveći broj oboljelih eliminaciju namirnica utvrđuje eliminacijskom dijetom, neki osluškujuće simptome dok najmanji broj...
-
-
Prehrambeni status i vrednovanje upitnika za procjenu unosa kalcija i folata u studentskoj populaciji
-
Dora Babić Adekvatan unos kalcija i folne kiseline tijekom rane odrasle dobi smanjuje rizik od pojave kroničnih bolesti u kasnijoj životnoj dobi. Cilj rada je bio ispitati valjanost i ponovljivost upitnika o učestalosti konzumiranja hrane i piča (FFQ) za procjenu unosa kalcija i folata u studentskoj populaciji u cdilju njegove daljne primjene, te procjena prehrambenog statusa i kaqkvoće prehrane. Istraživanje je provedeno na studentima iz kontinentalne i primorske regije. FFQ za procjenu unosa...
-
-
Prehrambeni status te udio žitarica u prehrani osoba oboljelih od celijakije
-
Petra Kučan Cilj ovog rada bio je odrediti prehrambeni status osoba s celijakijom (n=57) te procijeniti udio pojedinih dozvoljenih žitarica u njihovoj prehrani. Stupanj uhranjenosti određen je antropometrijskim parametrima kao što su tjelesna masa, tjelesna visina, omjer struka i bokova (WHR) i udio masnog tkiva. Prosječan indeks tjelesne mase (BMI) ispitanika bio je 22,61±3,49 kg/m², a WHR 0,77±0,07. Većina ispitanika ima adekvatan stupanj uhranjenosti, međutim 36,84% ispitanika ima povećani...
-
-
Prehrambeni unos i hidracija prije treninga kod vrhunskih odbojkašica
-
Karla Kragić Cilj je istraživanja bio utvrditi prehrambeni unos vrhunskih hrvatskih odbojkašica, kao i stupanj hidracije prije početka treninga. Sudjelovalo je 14 ispitanica, članica prvoligaškog odbojkaškog kluba. Za ispitivanje je kreiran upitnik, sastavljen od 18 pitanja, a rezultati su uspoređeni s preporukama i dosadašnjim istraživanjima. Energetski unos prije treninga kod vrhunskih odbojkašica znatno je niži od preporučenog, svega 199 ± 89 kcal, odnosno 204 ±104 kcal prije utakmice....
-
-
Prehrambeni unos, kronično upalno stanje i udio masnog i mišićnog tkiva u studentica
-
Mirela Alić Kronična upala je postala važan aspekt patofiziologije bolesti povezanih sa starenjem i kroničnih bolesti razvijenih zemalja. Prehrambeni obrasci i nutrijenti mogu imati utjecaja na poticanje ili suzbijanje upalnog odgovora. Cilj istraživanja je bio procijeniti prisutnost kroničnog upalnog stanja niskog stupnja u tijelu i udio masnog i mišićnog tkiva te utvrditi postoji li utjecaj dijetetičkih parametara i kronične upale na parametre sastava tijela u studentica. Ispitanice su bile...
-
-
Prehrambeni čimbenici i status vitamina D u djece s atopijskim dermatitisom
-
Petra Pejnović Atopijski dermatitis (AD) kronična je alergijska bolest s prevalencijom 15-30% kod djece. Cilj ovog ispitivanja je utvrđivanje povezanosti vitamina D i pojave atopijskog dermatitisa kod djece starosti do 10 godina. Brojne randomizirane kliničke studije pokazale su da vitamin D može ublažiti simptome atopijskog dermatitisa. U istraživanju je sudjelovalo 18 pacijenata oboljelih od atopijskog dermatitisa. Roditelji ispitanika ispunili su Upitnik o općim podacima te prehrambenim navikama...
-
-
Prehrana i akne
-
Ana-Marija Užarević Akne su kronična upalna kožna bolest koja pogađa većinom adolescente, ali i odrasle osobe. Brojni čimbenici sudjeluju u patogenezi ove bolesti, kako vanjski tako i unutarnji. Ovaj rad donosi pregled dostupne literature na temu utjecaja prehrane na razvoj akni. Mišljenje ima li prehrana ulogu u patogenezi akni mijenjalo se kroz desetljeća. Sve brojnija istraživanja posljednjih godina ukazuju na povezanost prehrane i akni. Čini se da mlijeko i mliječni proizvodi te visok...
Pages
