Tomislava Vukušić Pavičić (popis objekata)

Prikaži radove sa ostalih repozitorija

Autorski radovi (2)
Primjena hladne plazme pri obradi voćnih sokova Vukušić, Tomislava Disertacija Datum obrane: 07.10.2016. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Karakteristike obrade sintetske otpadne vode u membranskom bioreaktoru Vukušić, Tomislava Diplomski rad Datum obrane: 10.03.2011. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Vođeni / mentorirani radovi (21)
Ekstrakcija bioaktivnih komponenti iz začinske paprike primjenom predtretmana pulsirajućega električnoga polja Šimunović, Anamaria Diplomski rad Datum obrane: 30.09.2024. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primjena 3D - ispisanog reaktora za provedbu tretmana pulsirajućim električnim poljem Dević, Dorian Diplomski rad Datum obrane: 26.09.2024. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Izolacija bioaktivnih komponenti iz nusproizvoda povrća primjenom predtretmana pulsirajućega električnoga polja Kalčić, Petra Diplomski rad Datum obrane: 17.07.2024. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Razvoj receptura i primjena 3D ispisa u stvaranju funkcionalnih mliječnih proizvoda Šiptar, Paula Diplomski rad Datum obrane: 22.09.2023. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Mogućnosti primjene aditivnih tehnologija na voćnim kašama Čabrilo, Tereza Diplomski rad Datum obrane: 06.07.2021. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primjena pulsirajućeg UV svjetla u inaktivaciji kvasca Saccharomyces cerevisiae Ivanešić, Luka Završni rad Datum obrane: 01.07.2020. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj sastava tijesta na tehnološke karakteristike trodimenzionalno ispisanih keksa Grgić, Tomislava Diplomski rad Datum obrane: 01.07.2020. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj tretmana pulsirajućeg svjetla na upakiranu modelnu kulturu Lactobacillus plantarum Gavran, Maristela Završni rad Datum obrane: 01.07.2020. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj plazmom aktivirane vode na klijavost ječma i rotkvice Vojvoda, Jelena Diplomski rad Datum obrane: 26.09.2019. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primjena plazma pražnjenja pri razgradnji fungicida Galić, Lucija Diplomski rad Datum obrane: 25.09.2019. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Antimikrobna aktivnost sintetiziranih ferocenskih kurkuminoid-pirazola Šimić, Marko Adrian Završni rad Datum obrane: 18.09.2019. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Karakterizacija plazma reaktora pri proizvodnji plazma aktivirane vode Vranić, Kristina Diplomski rad Datum obrane: 19.07.2019. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Karakteristike PAW vode dobivene kontinuiranim plazma pražnjenjem Krnjić, Nikolina Završni rad Datum obrane: 09.07.2019. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Karakterizacija plazma reaktora s kombiniranim pražnjenjem Kuljak, Natalija Završni rad Datum obrane: 09.07.2019. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj visokonaponskog plazma pražnjenja na razgradnju pesticida u vodenoj otopini Pintarić, Toni Diplomski rad Datum obrane: 26.11.2018. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Napredne oksidacijske metode u obradi otpadne vode iz proizvodnje maslinovog ulja Perić, Katarina Diplomski rad Datum obrane: 28.09.2018. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primjena hladne plazme pri klijanju pšenice Filković, Mateja Diplomski rad Datum obrane: 21.09.2018. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primjena plazma aktivirane vode u germinaciji ječma (Hordeum vulgare cv. Golden Promise) Jendrijev, Antonija Završni rad Datum obrane: 10.09.2018. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primjena plinskog plazma pražnjenja u proizvodnji PAW vode Grgić, Tomislava Završni rad Datum obrane: 10.09.2018. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimiranje procesa ekstrakcije bioaktivnih komponenti iz biljnih izvora Đukić, Darija Završni rad Datum obrane: 16.07.2018. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj kombiniranog plazma pražnjenja pri razgradnji fenheksamida Vukušić, Matija Završni rad Datum obrane: 09.07.2018. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Nadzirani radovi (povjerenstvo) (23)
Utjecaj dodatka začina, prehrambenih aroma i hidrokoloida na senzorska svojstva bezglutenskih 3D snack proizvoda s niskim udjelom FODMAP-a Topić, Marija Diplomski rad Datum obrane: 17.12.2025. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kvaliteta polutvrdog kravljeg sira obogaćenog ekstraktom lista masline (Olea europaea L.) tijekom 60 dana zrenja Madunic, Nicole Diplomski rad Datum obrane: 20.12.2024. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Karakterizacija keksa s dodatkom kore bundeve Puškadija, Valentina Diplomski rad Datum obrane: 17.12.2024. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj inovativnih tehnologija na sastav i udio tokoferola djevičanskih maslinovih ulja Grujin, Antonio Diplomski rad Datum obrane: 27.09.2024. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kvaliteta svježeg kravljeg sira obogaćenog ekstraktom lista masline (Olea europaea L.) tijekom 28 dana skladištenja Miletić, Ivan Diplomski rad Datum obrane: 19.07.2024. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Non-thermal technologies for nutritional and technological improvement of oat and barley in flat bread Grgić, Tomislava Disertacija Datum obrane: 2024. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj visokonaponskoga električnoga pražnjenja na obradu modelnih sustava koji simuliraju otpadne vode iz proizvodnje maslinova ulja Ivanov, Mia Disertacija Datum obrane: 03.10.2023. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimiranje fermentacije kokosovog napitka kefirnim zrncima Kozarac, Ana Diplomski rad Datum obrane: 29.09.2023. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Svojstva kvalitete pogače s dodatkom ječmenog ili zobenog brašna prethodno obrađenog pulsirajućim električnim poljem Novak, Martina Diplomski rad Datum obrane: 28.09.2023. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj enzima na reološka svojstva tijesta i kvalitetu 3D tiska bezglutenskog snack proizvoda Žeravica, Tea Diplomski rad Datum obrane: 28.09.2023. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj pulsirajućeg električnog polja (PEF) i hladnog prešanja na iskorištenje i kemijski sastav ulja sjemenki grožđa Sobotinčić, Lucija Diplomski rad Datum obrane: 27.09.2023. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Karakterizacija jestivog filma od kitozana s dodatkom vitamina C Lenard, Ivan Diplomski rad Datum obrane: 26.09.2023. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kinetika degradacije fenolnih spojeva u prahovima ekstrakta lišća lovora (Laurus nobilis L.) tijekom toplinske obrade Kolanović, David Diplomski rad Datum obrane: 25.09.2023. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj dodatka hidrokoloida na reološka svojstva smjese za 3D tiskanje i kvalitetu tiska bezglutenskih snack proizvoda Štriga, Doroteja Diplomski rad Datum obrane: 25.09.2023. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Učinci primjene jestivog premaza na bazi proteina sirutke obogaćenog ekstraktom lista masline (Olea europea L.) na kvalitetu polutvrdog sira tijekom 60 dana zrenja Vukelić, Maja Diplomski rad Datum obrane: 25.09.2023. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj ubrzanog toplinskog tretmana na sastav hlapljivih spojeva djevičanskog maslinovog ulja Smajić, Edina Diplomski rad Datum obrane: 22.09.2023. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj ekstrakcije superkritičnim CO₂ na sastav masnih kiselina u ulju sjemenki grožđa Petrić, Melita Diplomski rad Datum obrane: 20.07.2023. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj simulanata masne hrane na vrijednost specifične i globalne migracije polimernih ambalažnih materijala Kitonić, Dora Diplomski rad Datum obrane: 29.06.2023. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj ubrzanog toplinskog tretmana na antioksidacijski kapacitet i aktivnost djevičanskog maslinovog ulja Pejić, Ana Diplomski rad Datum obrane: 19.12.2022. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Svojstva kvalitete trodimenzijski tiskanoga snack proizvoda obogaćenog s fermentiranim posijama pšenice i amaranta Iveković, Sofija Diplomski rad Datum obrane: 30.09.2022. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimiranje postupka proizvodnje sireva od kravljeg mlijeka s dodatkom ekstrakta lista masline (Olea europaea L.) Vranković, Lucija Diplomski rad Datum obrane: 29.09.2022. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Development of 3D-printed cereal-based products enriched with pre-processed wheat bran Habuš, Matea Disertacija Datum obrane: 26.07.2022. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj ultrazvuka visokog intenziteta na enzimsku aktivnost i tehnološka svojstva pšeničnih posija Gregov, Marija Diplomski rad Datum obrane: 28.02.2020. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Tomislava Vukušić Pavičić (popis objekata)

maks. 1000 zapisa

maks. 100 zapisa